Die Sandkasten-Freunde Mariano Guarro und Antonio Moro haben eines gemeinsam: „Die Liebe zur italienischen Küche“. Beide, in Gastronomie-Familien groß geworden, haben schon früh erkannt, dass man nur mit harter Arbeit und viel Leidenschaft etwas Großes erreichen kann. Mittlerweile führen sie eines der größten Food-Service-Unternehmen in Ost- Westfalen.

Während Corona waren die Betriebe geschlossen und die Umsätze bei null. Aber Nichtstun ist nicht das Ding der beiden Vollblut-Gastronomen. So wurde kurzerhand „PiNSTA“ gelauncht und zur Marktreife gebracht. Ein Delivery-Konzept, was bereits ausgearbeitet in der Schublade lag. „So wurde in der Krise eine Erfolgsgeschichte geboren.“